Thunfisch-Hüttenkäse-Mix mit gedünstetem Spinat (Senioren-freundlich)

Zubereitung

1. 1Den Reis mit der dreifachen Menge Wasser in einem Topf kochen, bis er weich ist und das Wasser vollständig aufgenommen wurde (ca. 15-20 Minuten).
2. 2Während der Reis kocht, den frischen Spinat gründlich waschen.
3. 3Den gewaschenen Spinat in einem Topf mit wenig Wasser bei mittlerer Hitze für 3-5 Minuten dämpfen, bis er weich ist.
4. 4Den Thunfisch aus der Dose nehmen und gut abtropfen lassen.
5. 5Den gedünsteten Spinat grob zerkleinern.
6. 6In einer Schüssel den abgetropften Thunfisch, den Hüttenkäse, den gekochten Reis und den zerkleinerten Spinat gut miteinander vermischen.
7. 7Die Mahlzeit vor dem Servieren auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.