Frühlings-Gemüse-Muffins mit Pute

Zubereitung

1. 1Heizen Sie den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vor.
2. 2Waschen und raspeln Sie die jungen Karotten und die Zucchini fein.
3. 3Vermischen Sie in einer Schüssel das Putenhackfleisch, die geraspelten Karotten und Zucchini, den gekochten Reis, den Hüttenkäse, das Ei und die Haferflocken gründlich zu einer homogenen Masse.
4. 4Füllen Sie die Masse in kleine Muffinförmchen oder formen Sie kleine Patties und legen Sie diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
5. 5Backen Sie die Muffins/Patties für etwa 20-25 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis sie gar und leicht gebräunt sind.
6. 6Lassen Sie die Frühlings-Gemüse-Muffins vollständig abkühlen, bevor Sie sie Ihrem Hund anbieten.