Pute mit Spargel und Reis für Seniorenhunde

Zubereitung

1. 1Den Naturreis unter fließendem Wasser gründlich abspülen und in einem Topf mit der dreifachen Menge Wasser (ca. 150 ml) aufkochen.
2. 2Die Hitze reduzieren und den Reis zugedeckt etwa 25-30 Minuten köcheln lassen, bis er gar ist und das Wasser vollständig aufgenommen wurde. Anschließend abkühlen lassen.
3. 3Währenddessen die Putenbrust in kleine, mundgerechte Würfel schneiden (ca. 1x1 cm).
4. 4Den grünen Spargel waschen, die holzigen Enden abschneiden und den Spargel in ca. 1-2 cm lange Stücke schneiden.
5. 5In einem separaten Topf etwas Wasser zum Kochen bringen und die Putenwürfel darin etwa 10-12 Minuten gar kochen, bis sie durchgegart sind. Das Kochwasser abgießen.
6. 6In einem anderen Topf oder Dampfgarer den Spargel für ca. 5-7 Minuten dämpfen oder in wenig Wasser gar kochen, bis er weich, aber noch leicht bissfest ist. Das Wasser abgießen.
7. 7Alle gekochten Zutaten (Reis, Pute, Spargel) in einer Schüssel vorsichtig vermischen.
8. 8Vor dem Servieren das Lachsöl über die Mahlzeit geben und gut unterrühren.
9. 9Die Mahlzeit auf eine hundegerechte Temperatur abkühlen lassen, bevor sie dem Hund angeboten wird.