Frühlings-Gemüse-Cracker mit Lachsöl und Petersilie für Senioren

Zubereitung

1. 1Heize den Backofen auf 160°C Ober-/Unterhitze vor.
2. 2Wasche und schäle die Karotten, wasche die Zucchini und reibe beides sehr fein.
3. 3Gib die geriebenen Karotten und Zucchini in eine Schüssel.
4. 4Füge die Haferflocken, das Reismehl und die gehackte Petersilie hinzu und vermische alles gut.
5. 5Gib das Lachsöl dazu und knete die Masse, während du nach und nach das Wasser zugibst, bis ein formbarer Teig entsteht.
6. 6Rolle den Teig zwischen zwei Lagen Backpapier etwa 3-4 mm dick aus.
7. 7Schneide den Teig mit einem Messer oder Ausstechern in kleine Cracker-Formen.
8. 8Lege die Cracker auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
9. 9Backe die Cracker im vorgeheizten Ofen für etwa 25-30 Minuten, bis sie leicht gebräunt und knusprig sind.
10. 10Lass die Cracker vollständig abkühlen, bevor du sie deinem Hund gibst.