Seelachs-Hirse-Mahlzeit mit Erbsen für junge Hunde

Zubereitung

1. 1Die Hirse unter fließendem Wasser gründlich abspülen.
2. 2Die abgewaschene Hirse mit 200 ml Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
3. 3Die Hitze reduzieren und die Hirse bei niedriger Temperatur etwa 15-20 Minuten köcheln lassen, bis das Wasser vollständig aufgenommen ist und die Hirse gar ist.
4. 4In der Zwischenzeit die Karotte schälen und fein würfeln.
5. 5Das Seelachsfilet in mundgerechte Stücke schneiden.
6. 6In einem separaten Topf die Karottenwürfel und die Erbsen mit 100 ml Wasser zum Kochen bringen und etwa 5 Minuten dünsten.
7. 7Die Seelachsstücke zu den Karotten und Erbsen geben und weitere 5-7 Minuten gar ziehen lassen, bis der Fisch durchgegart ist und sich leicht zerteilen lässt.
8. 8Alle gekochten Zutaten – Hirse, Gemüse und Seelachs – in einer Schüssel vorsichtig vermischen und etwas abkühlen lassen.
9. 9Optional 1 EL Magerquark unter die abgekühlte Mahlzeit rühren.
10. 10Vor dem Servieren sicherstellen, dass die Mahlzeit lauwarm ist.